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Vera & Patrick Franke's Herbstmenü

Tief im Süden des Schwarzwalds zwischen Freiburg, dem Titisee und dem Feldberg, liegt der Landgasthof zum Rössle. Vera und Patrick Franke haben sich hier, im Herzen des Dreisamtals, ihren Traum vom eigenen Hotel- und Restaurantbetrieb verwirklicht und es sich zur Aufgabe gemacht, ihre Gäste in einem rustikalgemütlichen Ambiente rundum zu verwöhnen: Inmitten dieser herrlichen Bilderbuch-Idylle mit ihren sanften Hügeln und den tiefgrünen Wäldern erwartet die Gäste des Rössle pure Erholung und Entspannung in nahezu unberührter Natur. In ihrer Küche werden traditionell-regionale Gerichte mit einer "Prise Mittelmeer" kombiniert.

Schauen Sie doch auch unter www.zumroessle.de.


Interesse an mehr leckeren Rezepten
der Meistervereinigung Gastronom e.V.? kochbuch-umschlag-meistervereinigung-gastronom.jpg

Unser Buchtipp: Das Kochbuch der Meisterköche
"Genial genießen in Baden-Württemberg"






(Quelle: Hampp-Verlag, Meistervereinigung Gastronom, Bilder: Fotograf Philipp Sedlacek, Göppingen)